31
Jan
Valentine day’s menu
Premiers regards :
Apéritif et ses petites bouchées
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Doux prémices en degustation :
Foie gras saveur Comtoise
Et verrine chaude surprise
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Le cœur du menu :
Tatin de Sts Jacques, échalotes confites et vinaigrette d’agrumes
Suivi de :
Filet mignon de veau, et ses ris de veau aux morilles
Garniture choisie et de saison
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Tendresse sucrée :
Assortiment sucré et gourmand
prix : 49,00 € ou 84,00 € avec nuit et petit déjeuner