4 route des Gorges de Nouailles - F-25920 Mouthier-Haute-Pierre - FRANCE — Réservation 03 81 60 95 30

Restaurant

Gastronomiquement vôtre !

«Si vous n’êtes pas capables d’un peu de sorcellerie, ce n’est pas la peine de vous mêler de cuisine…»
Colette: écrivain, Franc-Comtoise de passage, et célèbre gourmande.

Forte de longues années d’expérience, Nelly Euvrard aimera vous régaler et vous faire découvrir des saveurs et des textures nouvelles issues du terroir.

Nelly Euvrard, Maitre cuisinier, est très attachée à la qualite des produits, elle aime mettre en adéquation les produits du terroir et les saveurs nouvelles. Une cuisine généreuse, mais légère, et une grande passion pour les desserts…
Dans la salle de restaurant panoramique, outre l’exceptionnelle vue sur les gorges de Nouailles, vous apprécierez l’accueil chaleureux d’Olivier, notre maitre d’hôtel qui sera attentif à votre confort.

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Accès de plein pied à notre salle à manger.

 

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi, un service pension est assuré pour les clients de l’hotel, en saison, le dimanche soir et le lundi (menu unique).